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Benvenuti a Bordo. Pomigliano D'Arco - Maccheroncelli con bolognese di tonno e carciofi croccanti.

Benvenuti a Bordo. Pomigliano D'Arco (Na). Meravigliosa cucina di mare nel cuore della città.

Lunedì, 03 Luglio 2023 22:13
Siamo a Pomigliano d’Arco che ormai da tempo presenta davvero una proposta gastronomica importante e variegata capace di accontentare i gusti un po’ di tutti. Tra gli indirizzi da non…
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Hosteria Le Gourmet. Sperone (Av) - Paccheri con pomodori gialli e rossi, caciocavallo, limone e polvere di basilico

Hosteria Le Gourmet. Sperone (Av). Il nostro ritorno a casa dell'oste Peppino Caramiello.

Venerdì, 23 Giugno 2023 12:15
Siamo tornati nel territorio del baianese precisamente a Sperone all’Hosteria Le Gourmet, la casa del nostro amico oste Peppino Caramiello, il “cacciatore di bontà”, come ama definirsi sui suoi profili…
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Piana delle Mandrie. Bovino (Fg) - Cavatelli con cime di asparagi, pomodori secchi, cacioricotta e guanciale di maialino nero.

Piana delle Mandrie. Bovino (Fg). L'esaltazione della tradizione contadina della Daunia

Lunedì, 19 Giugno 2023 21:31
E’ sempre piacevole tornare a Bovino, borgo gioiello della Daunia e ammirare le sue bellezze, il suo centro storico, il Castello, i palazzi antichi, i vicoletti caratteristici e le strade…
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Meraviglioso Bistrot. Trani (Bt) - Tagliolini ai frutti di mare

Meraviglioso Bistrot. Trani (Bt)

Mercoledì, 14 Giugno 2023 22:57
Trani è un vero gioiello, città di una bellezza folgorante affacciata sulla costa pugliese, con il suo affascinante porto, il borgo antico, il Castello Svevo, la sua incredibile Cattedrale che…
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Pubblicato in Puglia
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Palazzo Vittoli - Ristorante. Castelfranci (Av) - Maccaronara al tartufo nero di Bagnoli e fonduta di Carmasciano

Palazzo Vittoli - Ristorante. Castelfranci (Av)

Venerdì, 09 Giugno 2023 22:16
Siamo in Irpinia, precisamente a Castelfranci, suggestivo borgo della Valle del Calore che si trova su una collina circondato da ricchi vigneti e uliveti. Questo è un territorio fortunato e…
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Pubblicato in Campania
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Ristorante Don Raffaè. Mariglianella (Na) - Spaghettoni-alle-vongole-con-pomodorini-gialli-e-rossi

Ristorante Don Raffaè. Mariglianella (Na). La cucina sorprendente dello chef Giuseppe Brescia

Giovedì, 08 Giugno 2023 22:26
Siamo tornati a pranzo al Ristorante Don Raffaè a Mariglianella. Memori della nostra passata esperienza assolutamente da ricordare, eravamo curiosi di provare alcune delle nuove proposte in carta dello chef…
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