kopi klokker
Når det gjelder klokkemerker som har en legitim historie med å produsere undervannsur, er Seiko rett der oppe blant de mest kjente navnene i bransjen. Men når det kommer til Seikos moderne Prospex-dykkere, ser det ut til at merket elsker et godt gjenutgivelsesstykke nesten mer enn Hollywood elsker en nyinnspilling, og som sin siste nye utgivelse i 2023, har Seiko laget en førsteklasses gjengivelse av sin aller første dykkeklokke fra 1965. Offisielt kjent som Seiko Prospex 1965 Diver's Re-Creation Limited Edition SJE093, er denne nye modellen drevet av et kaliber fra merkets slimline 6L-bevegelsesfamilie, og den gjengir trofast det originale designet og proporsjonene til den originale vintage 62MAS-dykkeren,replika klokker omega samtidig som de drar nytte av moderne materialer og overlegne spesifikasjoner.
Dekselet til den nye Seiko Prospex 1965 Diver's Re-Creation Limited Edition SJE093 er laget av rustfritt stål og måler 38 mm i diameter og 12,5 mm tykt, og akkurat som den originale vintage-modellen, har denne nye premium-begrensede utgaven en solid nedskrudd bakside. som til og med er utsmykket med gravering av det samme delfinemblemet. Mens det generelle utseendet er nesten identisk med vintage 62MAS-dykkeren fra 1965, er det gjort en rekke subtile moderne oppdateringer med hensyn til materialene og funksjonaliteten til klokken. Krystallen er nå boksformet safir med antirefleksbehandling på undersiden, timing-rammen roterer med ensrettet bevegelse, den svarte gummistroppen er nå laget av høystyrke silikon, og kronen ved 3-tiden skrus ned til saken for å bidra til å skape en økt dybdevurdering på 200 meter, i stedet for 150 meter som den originale modellen fra 1960-tallet.
I likhet med de ytre delene av klokken, er skiven til den nye begrensede utgaven Seiko SJE093 også en nesten eksakt gjenskaping av det som finnes inne i den originale vintage 62MAS fra 1965 (bilde inkludert i galleriet nedenfor for referanse), selv om den har moderne selvlysende materiale og litt oppdatert tekst for å gjenspeile de forbedrede spesifikasjonene. Den mørkegrå sunburst-overflaten, de store rektangulære timemarkørene, viserne i stafettpinnen og datovinduet klokken 3 er alle trofast gjengitt på den nye SJE093, selv om moderne Seiko Lumibrite brukes på viserne og timemarkørene for maksimal lav- lett lesbarhet, mens teksten på nedre halvdel av urskiven har blitt oppdatert for å gjenspeile både den økte dybdevurderingen og det høyere antallet juveler inne i det nye Caliber 6L37-urverket som driver klokken.
Inne i den nye Seiko Prospex 1965 Diver's Re-Creation Limited Edition SJE093 er det automatiske urverket Caliber 6L37, som er en del av merkets slanke 6L-bevegelsesfamilie som ofte er montert på de mer eksklusive King Seiko-modellene. Seiko 6L37 kjører med en frekvens på 28 800 vph (4 Hz) med en strømreserve på omtrent 45 timer, og drar nytte av en høyere slaghastighet sammenlignet med Seikos forskjellige bevegelsesfamilier på startnivå (som kjører på 3 Hz), og det er i hovedsak en modifisert versjon av det eksisterende Caliber 6L35-urverket som har blitt oppdatert for å møte standardene for holdbarhet og støtmotstand til Seikos Prospex dykkeklokker. Bortsett fra de overlegne spesifikasjonene på papiret, den tynnere designen til Seiko Cal. 6L37 er det som gjør at den nye begrensede utgaven SJE093-dykkeren kan være over en halv millimeter tynnere enn den populære Seiko SPB143,kopi klokker som tilbyr mye av den samme kjernedesignen, men med en mindre avansert bevegelse og litt større koffertprofil.
La Mission
Uno dei nostri obiettivi come dicevo è fare “cultura” dei prodotti, per migliorare la conoscenza e lo spirito critico del nostro pubblico. Cerchiamo di stimolare la “curiositas”(per dirla come i latini) di chi ci legge e ci segue, ossia quella forza, quel motore che spinge a darsi sempre una spiegazione alle cose e a scoprire cose nuove. Altra nostra “mission” è il racconto, la valorizzazione dei borghi storici italiani, dei prodotti tipici e il piacere puro dell'arte culinaria. Sappiamo bene che spesso dietro un piatto, o un prodotto c’è la storia di un territorio o di una comunità. Cerchiamo di raccontare il food e la bellezza dei luoghi italiani. Noi riteniamo opportuno far conoscere e diffondere la cultura gastronomica, privilegiando una cucina che si basi sulle pietanze stagionali, legate ai territori ed ai prodotti di un'agricoltura moderna e sostenibile. Ci opponiamo al processo di omologazione dei gusti e delle culture gastronomiche.
N.B. Noi TEMPLARI DEL GUSTO NON FACCIAMO CONSULENZA A LOCALI, PIZZERIE E RISTORANTI, NON CURIAMO PAGINE E PROFILI SOCIAL, E NON PROPONIAMO O VENDIAMO PRODOTTI, e siamo per una comunicazione libera nel mondo del food. Raccontiamo liberamente il food e comunichiamo emozioni..
SEGUITECI E PASSATE PAROLA
Le nostre recensioni sono anche racconti “emozionali”, leggerle significa immergersi nelle cose che raccontiamo. Noi siamo onesti nei giudizi e assolutamente LIBERI, riuscendo nel duplice intento di essere da un lato utenti appassionati e quindi consumatori (come voi) ma dall’altro anche conoscitori della materia e in alcuni casi “professionisti” e così riusciamo raccontare e consigliare posti da visitare, prodotti da scoprire, locali da provare. E’ un vero e proprio itinerario, un nostro viaggio”templare” che ci porterà in giro alla ricerca e alla scoperta di cose, posti, luoghi e prodotti che amiamo, come un ideale “tesoro” custodire e condividere con voi. Ecco il motivo per cui qualche anno fa è nato questo blog.
- Le Recensioni: noi pubblichiamo solo ciò che ci piace e riteniamo opportuno segnalare al nostro pubblico. I nostri pareri si basano su parametri precisi: uso di materie prime di qualità, abilità dello chef, location, corretto rapporto qualità-prezzo e alle volte quella strana alchimia che si crea a tavola in certi luoghi. E' chiaro che non abbiamo la patente di infallibilità. Infatti come ben evidente, spesso le esperienze gastronomiche (in ristoranti, agriturismi, locali o pizzerie) sono anche soggettive e non abbiamo certo la presunzione di essere infallibili. Ma ciò che possiamo garantirvi è la serietà, l'onestà intellettuale e la passione di chi segue una filosofia ben precisa e porta avanti un progetto indipendente.
N.B. Le nostre visite vengono effettuate in anonimato e senza preavviso e paghiamo i nostri pranzi, cene, pizze etc..con i nostri soldi, di tasca nostra.
- Per i ristoratori o pizzerie: potete comunicarci nuove aperture, novità nei menù, serate o eventi particolari via mail a info@itemplaridelgusto.it la nostra redazione provvederà a rispondere. Per nostra scelta e filosofia però non partecipiamo all'inaugurazione di locali o a cene "gratis" in occasioni di eventi. I collaboratori, giornalisti e recensori dei Templari del Gusto non sono autorizzati ad accettare o richiedere sconti, trattamenti di favore da parte di aziende o ristoratori.
IL NOSTRO MOTTO
Il nostro sacro motto è “defendo et divulgo”. Seguite le nostre recensioni e tutto ciò che pubblichiamo anche sui social. Vi segnaleremo manifestazioni, sagre ed eventi gastronomici, borghi interessanti da visitare (magari lontani dai consueti flussi turistici tradizionali). Saremo una sorta di “guida” per utenti, semplici curiosi, o per cultori e appassionati di enogastronomia e in generale del buon vivere. Una cosa è certa, nei locali da noi valutati e recensiti avrete una certezza: onestà e correttezza nel giudizio e nella segnalazione, tradotto – lì si mangia davvero bene (secondo noi). Buon viaggio e buona vita …
Il Gran Maestro dei Templari del Gusto.
