Search
Secondi
La Parmigiana di zucca della Locanda La Molara. Summonte (Av)
Brian Liotti Lunedì, 17 Ottobre 2022 21:08
La zucca è una delle protagoniste indiscusse della tavola d’Autunno, ed è anche la protagonista di questo piatto meraviglioso che abbiamo gustato dalla nostra amica, la bravissima Isabella Preziuso, chef…
Letto 6259 volte
Pubblicato in
Secondi
Il baccalà fritto è un delizioso secondo piatto che si prepara in molte regioni ed è uno dei protagonisti di questo periodo dell’anno. E’ molto semplice da preparare, basta solo…
Oggi ti proponiamo una golosissima parmigiana bianca di melanzane con provola affumicata e prosciutto cotto. Uno di quei piatti a cui difficilmente potrai dire di no. Per una teglia…
Polpettine di vitello all'aglianico con crema di patate e formaggio
Brian Liotti Martedì, 16 Marzo 2021 12:55
Ecco un buonissimo secondo piatto che abbiamo gustato al ristorante a Casa di Dionisio a Ceppaloni: polpettine di vitello all'aglianico con crema di patate e formaggio. Grazie all'amico Dionisio Mignone e alla…
Ecco un modo originale di cucinare le uova. Le nuvole di uova sono belle da vedere e buonissime, sono un perfetto antipasto o un secondo sfizioso da accompagnare magari con…
Salsicce e friarielli è un binomio perfetto, uno dei piatti tipici partenopei e campani, una storia d’amore che esiste da sempre. Questo è un secondo meraviglioso che piace davvero a…
Letto 8121 volte
Pubblicato in
Secondi
Articoli Recenti
-
PiGreco Pizzeria. Volla (Na).
Novembre 13, 2024 -
Gustus Ristorante. Sepino (Cb)
Novembre 11, 2024 -
Calamarata con cime di rapa, g
Ottobre 29, 2024 -
Bacalajuò. Acerra (Na). Un Pa
Ottobre 06, 2024 -
La Ripa Ristorante Museo. Rocc
Ottobre 13, 2024
Articoli di Tendenza
-
Le ‘nfrennule di Sant’Agat
Gennaio 04, 2020 -
Spaghetti con la crema all'agl
Gennaio 29, 2022 -
Taverna Brudi. Pozzuoli (Na)
Gennaio 23, 2019 -
Rigatoni dell'ortolano
Febbraio 25, 2022 -
Pizza di scarola
Dicembre 24, 2023