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Maialumeria - Mugnano del Cardinale (Av) - La Carbonara fatta con le uova di Paolo Parisi

Maialumeria. Mugnano del Cardinale (Av)

Martedì, 19 Novembre 2019 00:37
Siamo tornati a distanza di tempo in un posticino recensito in passato e che ci aveva davvero conquistato: Maialumeria. Era troppo forte il desidierio di riassaporare i loro salumi e…
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Agape ristorante - Sant'Agata de' Goti (Bn) - Tubettoni con provolone e cozze

Agape ristorante. Sant'Agata de' Goti (Bn)

Venerdì, 15 Novembre 2019 08:12
Siamo tornati da Agape Ristorante a Sant’Agata de’ Goti, dopo la prima nostra visita eravamo curiosi di gustare qualcuna delle proposte del nuovo menù del bravissimo chef Gabriele Piscitelli. Ma…
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Osteria Fra Due Terre - Troia (Fg) - Orecchiette con funghi pomodorini e pancetta

Osteria Fra Due Terre. Troia (Fg)

Giovedì, 14 Novembre 2019 19:02
Siamo a Troia, perla del Subappennino dauno, cittadina di origini antichissime con bellezze artistiche e architettoniche notevoli, un bellissimo centro storico e una meravigliosa e imponente Cattedrale, uno dei gioielli del…
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Pubblicato in Puglia
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Ghe Kalè - San Paolo Belsito (Na) - Fazzoletti al ragù napoletano con cremoso al parmigiano

Ghè Kalè. San Paolo Bel Sito (Na)

Giovedì, 31 Ottobre 2019 15:49
Siamo a San Paolo Bel Sito ad un tiro di schioppo da Nola, qui c’è un indirizzo che avevo segnato in agenda da un bel po’: Ghè Kalè. E’ il…
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A Malafemmena - Monteforte Iprino (Av) - Candele alla genovese

A Malafemmena. Monteforte Irpino (Av)

Giovedì, 31 Ottobre 2019 13:51
Mancavamo da Monteforte Irpino da un bel po’ di tempo, da quando uno dei nostri locali preferiti aveva chiuso i battenti. Stasera siamo tornati qui per provare un’osteria che stuzzicava…
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Triglia Trattoria di Mare - Avellino - Spaghetti alla chitarra con lupini di mare

Triglia Trattoria di Mare. Avellino

Giovedì, 24 Ottobre 2019 09:18
Siamo ad Avellino, siamo venuti nel capoluogo irpino per mangiare pesce. No, non siamo impazziti, qui infatti c’è un indirizzo da non perdere se amate la cucina di mare, parliamo…
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