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La Corte dei Filangieri. Candida (Av) - La Puttanesca di baccalà

La Corte dei Filangieri. Candida (Av)

Lunedì, 29 Ottobre 2018 18:07
E’ un Sabato autunnale ma baciato dal sole, siamo in Irpinia, abbiamo scelto per pranzo di tornare dopo un pò alla Corte dei Filangieri. Siamo a Candida, borgo ad una…
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Pubblicato in Campania
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N'ata Storia. Marigliano (Na) - Gemelli con tonno, melanzane, pomodorini e olive di Gaeta

N'ata Storia. Marigliano (Na)

Lunedì, 22 Ottobre 2018 12:00
Come un vecchio amico che non ti tradisce mai. Domenica è un giorno in cui spesso andiamo in giro desiderosi di esperienze gastronomiche interessanti. Stavolta siamo stati a Marigliano da…
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Pubblicato in Campania
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Li Jalantuumene. Monte sant'Angelo (Fg) - Paccheri di Gragnano con crema di friarielli, mandorle tostate e peperone crusco.

Li Jalantuùmene. Monte Sant’Angelo (Fg)

Giovedì, 18 Ottobre 2018 08:58
La cucina di Gegè Mangano, talentuoso, vulcanico, creativo.   Siamo a Monte sant’Angelo, una delle perle del Gargano situata su uno sperone di roccia in bella posizione panoramica ad oltre 800…
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Pubblicato in Puglia
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Satyricon. Formia (Lt) - Gnocchi di patate con baccalà e pomodorini gialli

Satyricon. Formia (Lt)

Lunedì, 01 Ottobre 2018 02:20
A due passi dal Cisternone un ristorante da non perdere. Siamo stati a Formia uno dei luoghi turistici più importanti del Lazio. Figlia di un passato antico, Formia non è…
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Pubblicato in Lazio
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La Sirena. Mercogliano (Av)

La Sirena. Mercogliano (Av)

Domenica, 23 Settembre 2018 11:18
Siamo all’uscita di Avellino Ovest su via Nazionale Torrette a qualche chilometro dai centri di Mercogliano e di Avellino. Non è visibilissimo dalla strada, si trova in effetti all’interno di…
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Pubblicato in Campania
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Ristorante La Cantina. Bovino (Fg) - Fusilli con pomodorini, salsiccia e asparagi selvatici

Ristorante La Cantina. Bovino (Fg)

Sabato, 22 Settembre 2018 11:51
E’ una bella Domenica, siamo a Bovino, un borgo davvero suggestivo che si trova nel territorio dei Monti Dauni. Siamo poco dopo il confine tra Campania e Puglia, in provincia di Foggia.…
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Pubblicato in Puglia
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