Storie di gusto

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Nusja e Panari grecesi

Nusja e Panari di Greci (Av)

Sabato, 03 Aprile 2021 22:55
Siamo in Irpinia a Greci, antico borgo di tradizioni arbëreshë, l'unico di tutta la Campania. Qui c'è una natura rigogliosa, un bel centro storico e tradizioni antiche di secoli. Un…
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Il prosciutto di Bassiano Reggiani Gran Riserva 24 mesi

Il prosciutto di Bassiano Reggiani

Giovedì, 21 Gennaio 2021 12:30
Salve amici, vi parlo di Bassiano e della prelibatezza che avrete la possibilità di assaggiare visitando questo incantevole borgo medievale nascosto tra i monti Lepini, in provincia di Latina. Passeggiando tra…
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il mitico cannolo dell'Euro Bar Dattilo

I cannoli dell'Euro Bar Dattilo (Tp)

Martedì, 08 Dicembre 2020 13:47
E’ già da qualche anno che quando siamo in Sicilia troviamo sempre il modo e un buon pretesto per arrivare fino a Dattilo. Siamo in provincia di Trapani e giusto ad…
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I Peperati (pùpùrète)

I Peperati di San Severo del Forno Innocenzo

Sabato, 21 Novembre 2020 10:12
Situata nell’Alto Tavoliere la città di San Severo si presenta come un borgo suggestivo e ricco di storia. Le sue origini sono antiche, ma è a partire dal Medioevo che…
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Le Ostie ripiene di Monte Sant'Angelo di Gegè Mangano

Le Ostie ripiene di Monte Sant’Angelo (Fg). La ricetta dello chef Gegè Mangano

Domenica, 15 Novembre 2020 16:23
Siamo a Monte Sant’Angelo, uno dei gioielli del Gargano. Dal borgo, situato su uno sperone di roccia in bella posizione panoramica ad oltre 800 metri sul livello del mare, si…
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Le cassatine di Innocenzo Borrillo. San Marco dei Cavoti (Bn)

La cassatina di Innocenzo Borrillo. San Marco dei Cavoti (Bn)

Venerdì, 13 Novembre 2020 12:08
Siamo a San Marco dei Cavoti, nel Fortore beneventano. Venire a San Marco significa immergersi in un’atmosfera unica, questo delizioso borgo infatti ha origini antichissime. In particolare il nucleo antico…
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