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Taverna Brudi. Pozzuoli (Na) - Spaghettoni con i frutti di mare

Taverna Brudi. Pozzuoli (Na)

Mercoledì, 23 Gennaio 2019 09:43
Siamo a Pozzuoli, la nostra Domenica prevede un bel pranzo a base di pesce. Abbiamo scelto per l’occasione una nostra vecchia conoscenza, il simpatico oste Dino e a sua Taverna…
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La Casa di Ninetta. Napoli - Ziti alla Genovese

La Casa di Ninetta. Napoli

Giovedì, 17 Gennaio 2019 08:36
Ci sono luoghi che hanno un’ancestrale forza, quasi un’anima che ti riporta all’essenza stessa di un posto o di una città. La Casa di Ninetta a Napoli è tutto questo.…
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Amor Mio. Brusciano (Na)- Fusilli al ferretto con pomodorino del piennolo

Amor mio. Brusciano (Na)

Sabato, 29 Dicembre 2018 09:00
E’ un sabato sera freddo ma tutto sommato gradevole, rientrando da Napoli decidiamo di cenare in un posticino che abbiamo già avuto modo di conoscere e provare: il ristorante Amor…
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L'Osteria di Antonio. San Michele di Serino (Av) - Uovo al tegamino con tartufo irpino

L'Osteria di Antonio. San Michele di Serino (Av)

Giovedì, 20 Dicembre 2018 09:00
Siamo tornati a San Michele di Serino, siamo in piena Irpinia. Tutto ti aspetteresti di trovare qui ma non una tipica osteria romana. E invece…..Non è la prima volta che…
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Porta Riva. Avella (Av) - Mallone irpino con pancetta croccante su colatura di caciocavallo irpino con dischi di polenta fritta

Porta Riva Ristorante. Avella (Av)

Domenica, 23 Dicembre 2018 11:11
E’ Domenica, siamo in giro nella zona del baianese. Per il nostro pranzo abbiamo deciso di ritornare in un ristorante già visitato due mesi fa e che ci ha davvero…
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Bocca di Bacco. Cimitile (Na) - vol-au-vent di polenta bianca macinata a pietra con ragù di cinghiale macerato al ginepro.

Bocca di Bacco. Cimitile (Na)

Giovedì, 13 Dicembre 2018 08:00
Facciamo tappa a Cimitile, cittadina dell’agro nolano nota per le Basiliche paleocristiane. Qui c’è il posticino che abbiamo scelto per la nostra cena: Bocca di Bacco. Arrivare qui non è…
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