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Osteria Boccolicchio. Manfredonia (Fg) - Troccoletti allo scoglio

Osteria Boccolicchio. Manfredonia (Fg)

Giovedì, 05 Maggio 2022 22:15
Torniamo sempre volentieri a Manfredonia, città di consolidate e antichissime tradizioni marinare. Quando siamo in zona è un piacere fare un salto qui. Ci concediamo una piacevole passeggiata sul lungomare,…
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Peppe Zullo. Orsara di Puglia (Fg) - Orecchiette di grano arso con caponatina di verdure e stracciatella

Peppe Zullo. Orsara di Puglia (Fg)

Martedì, 24 Agosto 2021 00:02
Per noi è sempre una gioia ritornare ad Orsara di Puglia da Peppe Zullo. La prima cosa che ci piace è Orsara, un delizioso e affascinante borgo della Daunia che…
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Osteria Boccolicchio. Manfredonia - Troccoletti con vongole e bottarga

Osteria Boccolicchio. Manfredonia (Fg)

Lunedì, 02 Agosto 2021 18:18
Siamo tornati in Puglia, regione che adoriamo e siamo a Manfredonia, città dalle spiccate e antiche tradizioni marinare. Manfredonia oggi ha una spiccata vocazione turistica, ci sono tanti negozi, un…
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La Locanda dei Sapori. Biccari (Fg) - Cortecce con crema di tartufo e salsiccia

La Locanda dei Sapori. Biccari (Fg)

Mercoledì, 23 Giugno 2021 15:25
Dopo un giro nella vicina Faeto la patria del famoso prosciutto di Faeto, salume tipico tradizionale della Puglia, arriviamo a Biccari, piccolo gioiello della Daunia. E’ sempre piacevole venire qui,…
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La Locanda dei Camini. Botrugno (Le)-Spaghetti con battuto di gamberi rossi

La Locanda dei Camini. Botrugno (Le)

Giovedì, 10 Settembre 2020 00:09
Di cortili in Salento ce ne sono tanti e anche di molto belli. Quello di cui vi sto per raccontare forse non sarà il più affascinante ma è sicuramente uno…
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Osteria al Vicoletto. Margherita di Savoia (Bt) - Mezze maniche con vongole rucola pomodorino giallo vellutata di zucca e lime

Osteria al Vicoletto. Margherita di Savoia (Bt)

Sabato, 12 Settembre 2020 00:01
Siamo a Margherita di Savoia per trascorrere una giornata di relax e l’occasione era troppo ghiotta per non tornare a pranzo in uno degli indirizzi dove veniamo spesso quando siamo…
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