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Gli spaghetti all'orto d'Estate con pancetta croccante dell'Osteria dei Compari

Spaghetti all'orto d'Estate con pancetta croccante

Martedì, 20 Luglio 2021 15:09
Ti proponiamo gli spaghetti all'orto d'Estate con pancetta croccante, un piatto semplicissimo e gustoso dell’Osteria dei Compari a Morigerati nel cuore del Cilento. Qui puoi gustare una meravigliosa cucina di…
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Tonnarelli conciato, pepe e carciofi croccanti

Tonnarelli conciato, pepe e carciofi croccanti

Sabato, 17 Luglio 2021 00:47
I tonnarelli conciato, pepe e carciofi croccanti li abbiamo gustati di recente al Ristorante del Borgo a Castel di Sasso e ci sono piaciuti davvero tanto, al punto che abbiamo…
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Linguine con cozze e pomodorini

Linguine con cozze e pomodorini

Venerdì, 09 Luglio 2021 12:33
Nuovo appuntamento con una ricetta di Salvo Terruso, il famoso “Pastaio Matto” dei social. Questo suo piatto, “U piattu ri Patri Antoninu”(Il piatto di Padre Antonino), è così chiamato in…
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Linguine con pomodorini, burrata e granella di pistacchi

Linguine con pomodorini, burrata e granella di pistacchi

Martedì, 06 Luglio 2021 10:51
Salvo Terruso, siciliano DOC è un talento innato in cucina, seguendo le orme e la tradizione di famiglia, si diletta in ricette e piatti che sono uno spettacolo, tutti contraddistinti…
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Parmigiana di melanzane bianca

Parmigiana di melanzane bianca

Sabato, 26 Giugno 2021 10:10
Oggi ti proponiamo una golosissima parmigiana bianca di melanzane con provola affumicata e prosciutto cotto. Uno di quei piatti a cui difficilmente potrai dire di no.   Per una teglia…
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Cortecce con salsiccia e pomodori freschi e secchi

Cortecce con salsiccia e pomodori freschi e secchi

Venerdì, 18 Giugno 2021 12:56
Questo è un primo piatto di una semplicità pazzesca, pasta fresca (in questo caso ci sono le cortecce) con salsiccia e pomodorini freschi e secchi. Ti assicuriamo che è buonissimo…
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