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Hosteria Le Gourmet. Sperone (Av) - Ravioli con crema di scarole al pesto di aglio orsino pasta di nocciole e tartufo del Partenio

Hosteria Le Gourmet. Sperone (Av)

Martedì, 02 Novembre 2021 10:21
All’Hosteria Le Gourmet a Sperone torniamo spesso perché qui ci sentiamo a casa e perché ci piace la loro proposta di cucina mai banale e sempre intrigante. Peppino Caramiello (oste e…
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N'Ata Luna. Grottaminarda (Av) - Tagliolini ai 30 rossi con ragù bianco di totani e patate succo di prezzemolo acqua di provola e limone candito

N'Ata Luna. Grottaminarda (Av)

Domenica, 24 Ottobre 2021 20:49
Chi ci segue con affetto sa bene che ci sono degli indirizzi dove andiamo spesso. Se è vero il modo di dire “si torna sempre dove si è stati bene”,…
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Sa'di cucina & co. Avellino - Le fettucce ai funghi porcini con crema di parmigiano e castagna fritta di Montella

Sa' di cucina & co. Avellino

Giovedì, 21 Ottobre 2021 11:45
Il nostro viaggio alla scoperta degli indirizzi da non perdere ci porta ad Avellino. Siamo in pieno centro storico a due passi dal Corso e da Piazza Libertà, ci siamo…
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Molo 17. Napoli - Linguine con pesto di pistacchi e gamberi

Molo 17. Napoli

Mercoledì, 06 Ottobre 2021 08:58
Napoli non ha bisogno di presentazioni, la magia e la bellezza di questa città catturano e conquistano anche a tavola. Eravamo in giro per la città e trovandoci in zona…
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La Pignata in Bellavista. Ariano Irpino - Tagliolini all'ortica con porcini e tartufo

La Pignata in Bellavista. Ariano Irpino (Av)

Venerdì, 17 Settembre 2021 18:57
Siamo tornati in Irpinia nella città del Tricolle: Ariano Irpino. La nostra tappa è il Ristorante La Pignata in Bellavista, il regno del grande chef Guglielmo Ventre. Ci mancavamo da un po’,…
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Bistrò Rei - San Gennaro Vesuviano (Na) - Pasta e patate con fonduta di provolone del Monaco, lime e caffè

Bistrò Rei. San Gennaro Vesuviano (Na)

Mercoledì, 08 Settembre 2021 20:44
Il nostro viaggio alla scoperta degli indirizzi da non perdere ci porta a San Gennaro Vesuviano. Siamo al confine con l’agro nolano, in una zona che di recente ha mostrato…
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