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Ristorante Evù. Vietri sul Mare (Sa) - Spaghettoni con crema di broccoli, colatura di alici di Cetara e tartare di gamberi crudi

Evù ristorante. Vietri sul Mare (Sa)

Sabato, 28 Luglio 2018 12:48
E’ una bella giornata decidiamo di concederci una passeggiata in costiera amalfitana  per goderci la magia e l’incanto di questi  luoghi. Siamo per pranzo a Vietri sul Mare e decidiamo di fermarci…
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Pubblicato in Campania
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Pescaria. Polignano a mare (Ba) - Panino Tartare di salmone

Pescaria. Polignano a mare (Ba)

Mercoledì, 25 Luglio 2018 17:25
Un nuovo modo di gustare buon pesce Siamo all'ingresso del borgo di Polignano a mare a due passi dalla mitica statua di Domenico Modugno, e abbiamo visitato per voi uno dei…
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Pubblicato in Puglia
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Pino al Mare. Santa Severa (Rm). Gnocchi di patate ripieni di pesce azzurro serviti con zucchine e gamberi.

Pino al Mare. Santa Severa. Santa Marinella (Rm)

Venerdì, 20 Luglio 2018 11:53
Galeotta fu la fotografia di un bel piatto di ricci. Se dovessi descrivere com’è nata la mia curiosità verso questo ristorante direi proprio così. Grazie ad una foto pubblicata sui…
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Pubblicato in Lazio
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La Pignata. Ariano Irpino - La Simone Verdi con fiordilatte, fiori di zucca, mortadella e stracciatella

La Pignata. Ariano Irpino (Av)

Venerdì, 20 Luglio 2018 11:44
Siamo tornati ad Ariano Irpino per provare nuovamente la pizza alla Pignata. E’ sempre piacevole venire da queste parti. Siamo in una zona dell’Irpinia che presenta davvero interessanti indirizzi e…
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Pubblicato in Campania
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Peppe Zullo. Orsara di Puglia (Fg) - Ravioli di vitello ripieni di caciocavallo con patate e asparagi

Peppe Zullo. Orsara di Puglia (Fg)

Venerdì, 20 Luglio 2018 11:17
Raccontare la cucina di Peppe Zullo significa raccontare la storia di un uomo profondamente legato alla sua terra e al suo paese. Siamo in provincia di Foggia, ad Orsara di Puglia, un delizioso…
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Pubblicato in Puglia
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Osteria al Duomo. Vieste (Fg) - Calamari ripieni di ortaggi con mousse di lenticchie

Osteria Al Duomo. Vieste (Fg)

Lunedì, 16 Luglio 2018 12:51
Siamo nel caratteristico centro storico di Vieste che ha mantenuto quasi intatte le sue caratteristiche originarie: piccole e strette viuzze, molte di queste con gradini, palazzi antichi, slarghi, piazzette, un’architettura…
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Pubblicato in Puglia
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