Search
Ricette
Ecco la ricetta per fare a casa la famosa pastiera di grano, il dolce napoletano tipico della Pasqua. Ingredienti per una pastiera per 10/12 persone: – Un kg di pasta…
Polpettine di vitello all'aglianico con crema di patate e formaggio
Brian Liotti Martedì, 16 Marzo 2021 12:55
Ecco un buonissimo secondo piatto che abbiamo gustato al ristorante a Casa di Dionisio a Ceppaloni: polpettine di vitello all'aglianico con crema di patate e formaggio. Grazie all'amico Dionisio Mignone e alla…
Le zeppole di san Giuseppe sono un dolce di origine campana amatissimo e che si prepara soprattutto nel periodo che precede la festa del papà. Quelle fritte sono super ma…
Spaghetti con asparagi, pomodorini di Corbara e guanciale croccante
Brian Liotti Mercoledì, 10 Marzo 2021 12:23
Pietro Leonetti, chef del ristorante il Frantoio Ducale a Castel Morrone (Ce), ci propone un primo piatto che vede come ingrediente principale i meravigliosi asparagi selvatici, (tipici della Primavera ma che…
Letto 11740 volte
Pubblicato in
Primi
Ecco la ricetta per fare la famosa torta mimosa, bella, colorata e buonissima. Ingredienti: Per 2 Pan di Spagna:– Farina 200 g– Fecola di patate 40 g– Uova 4 intere ed…
Ecco un modo originale di cucinare le uova. Le nuvole di uova sono belle da vedere e buonissime, sono un perfetto antipasto o un secondo sfizioso da accompagnare magari con…
Articoli Recenti
-
La Grotta da Concetta. Campoba
Aprile 25, 2024 -
Arte Gusto. Bellizzi (Sa). Il
Aprile 14, 2024 -
La Pignata. Ariano Irpino (Av)
Marzo 15, 2024 -
Radici - Pizzeria Agricola. Pi
Marzo 15, 2024 -
Amaranto Agriturismo. Sant'Aga
Febbraio 28, 2024
Articoli di Tendenza
-
Le ‘nfrennule di Sant’Agat
Gennaio 04, 2020 -
Spaghetti con la crema all'agl
Gennaio 29, 2022 -
Taverna Brudi. Pozzuoli (Na)
Gennaio 23, 2019 -
Rigatoni dell'ortolano
Febbraio 25, 2022 -
Pizza di scarola
Dicembre 24, 2023