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Tagiolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

Martedì, 24 Marzo 2020 14:29
I tagliolini freschi al tartufo, li abbiamo gustati al ristorante A Casa di Dionisio a Beltiglio di Ceppaloni, siamo rimasti colpiti dalla bontà di questo piatto. La Chef Adriana Pawlick ci…
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Paccheri con datterini gialli, baccalà, mollica di pane fritto e basilico

Paccheri con ragù di datterini gialli, baccalà e mollica di pane fritto al basilico

Giovedì, 19 Marzo 2020 17:01
Questo è un buonissimo primo piatto che abbiamo gustato al ristorante La Pignata ad Ariano Irpino: paccheri con ragù di datterino giallo, baccalà, mollica di pane fritto al basilico. Grazie…
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Spaghetti con crema di zucchine e stracchino

Spaghetti con crema di zucchine e stracchino

Domenica, 15 Marzo 2020 12:04
Questo è un interessante primo piatto proposto dalla nostra bravissima Daniela. Si tratta di una ricetta gustosa e semplicissima che vi darà grandi soddisfazioni. Altra cosa importante è che si…
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Troccoli con crema di cacioricotta e peperoncino su salsa di pomodoro grigliato

Troccoli con crema di cacioricotta e peperoncino su salsa di pomodoro grigliato

Venerdì, 13 Marzo 2020 16:03
Ecco un buonissimo primo piatto che abbiamo gustato all’Osteria Al Duomo a Vieste: troccoli con crema di cacioricotta e peperoncino su salsa di pomodoro grigliato. Ecco la ricetta del bravissimo…
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Orecchiette di grano arso con cime di rapa, canestrato e peperone crusco in polvere.

Orecchiette di grano arso con cime di rapa, canestrato e peperone crusco in polvere

Mercoledì, 11 Marzo 2020 16:00
Lo chef Williams Tespi dell’Osteria Boccolicchio a Manfredonia ci regala la ricetta di questo primo piatto davvero gustoso e molto semplice da preparare: orecchiette di grano arso con cime di…
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Bottoni di pasta ripieni di ricotta su crema di funghi, speck croccante e scaglie di parmigiano

Bottoni di pasta ripieni di ricotta su crema di funghi, speck croccante e scaglie di parmigiano

Martedì, 10 Marzo 2020 15:39
Vi presentiamo un primo piatto dello chef Andrea Pagano: bottoni di pasta ripieni su crema di funghi, speck croccante e scaglie di parmigiano. Invitante vero? Occhio alla ricetta ! Ingredienti…
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